RU 2223105 C2, 10.02.2004. RU 2163438 C1, 27.02.2001. RU 2034553 C1, 10.05.1995. SU 1106466 A, 07.08.1984. KR 20020027405 A, 13.04.2002.
Имя заявителя:
Государственное научное учреждение ордена "Знак Почета" Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Севера Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИСХ КС СО Россельхозакадемии) (RU)
Изобретатели:
Кайзер Андрей Александрович (RU) Гнедов Александр Александрович (RU) Лейшев Касим Анверович (RU)
Патентообладатели:
Государственное научное учреждение ордена "Знак Почета" Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Севера Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИСХ КС СО Россельхозакадемии) (RU)
Реферат
Изобретение относится к первичной переработке лекарственно-технического сырья, а именно к консервированию неокостеневших рогов (пантов) северных оленей. Способ консервирования пантов северных оленей включает замораживание, термообработку с использованием инфракрасного спектра излучения до достижения нормативной влажности, при этом замороженные при температуре (-20)-(-24)°С панты распиливают на пластинки толщиной 0,5-0,7 мм, затем без размораживания раскладывают на сетчатые кассеты и проводят термообработку с активной вентиляцией при длине волны 1,6-2,4 мкм, 6 часов и температуре 45°С, оставляют для остывания в течение 12 часов, пластинки переворачивают и процесс термообработки повторяют до получения продукции с влажностью 12-19%. Изобретение обеспечивает получение качественного товарного сырья с высоким содержанием биологически активных веществ, сокращение количества технологических операций и времени консервирования. 1 табл.