

	Главная Патентный отдел Технологии Справочник ГРНТИ Прием Наши координаты Обратная связь

Поиск патентов

Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

Патентный отдел

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

НИЗКО - ГЛИКЕМИЧЕСКАЯ СМЕСЬ И ПРОДУКТ ЕЕ СОДЕРЖАЩИЙ (ВАРИАНТЫ)

Номер публикации патента: 2368248

Вид документа:	C1
Страна публикации:	RU
Рег. номер заявки:	2008105909/13

Получить полное описание патента

Редакция МПК:	6
Основные коды МПК:	A23L001/29 A23L001/305 A61K031/205 A23L001/22 A23L002/00
Аналоги изобретения:	US 2002193342 A1, 19.12.2002. WO 9749304 A1, 31.12.1997. JP 2004261003 A, 24.09.2004. EP 0652012 A1, 10.05.1995. RU 2003105253 A, 20.11.2004.

Имя заявителя:	ЗЮДЦУКЕР АКЦИЕНГЕЗЕЛЛЬШАФТ МАННХАЙМ/ОКЗЕНФУРТ (DE)
Изобретатели:	ХАУСМАННС Штефан (DE) КОВАЛЬЧИК Йорг (DE)
Патентообладатели:	ЗЮДЦУКЕР АКЦИЕНГЕЗЕЛЛЬШАФТ МАННХАЙМ/ОКЗЕНФУРТ (DE)
Приоритетные данные:	18.07.2005 DE 102005034043.1

Реферат

Изобретение относится к улучшающим вкус смесям. Смесь для улучшения вкуса L-карнитина содержит L-карнитин и, по меньшей мере, один низко-гликемический изомер сахарозы. Причем смесь содержит 0,05-5 вес.% L-карнитина и 2-99,9 вес.% низко-гликемического изомера сахарозы в расчете на общий вес сухого вещества смеси. Смесь вводится в состав продукта. Изобретение позволяет значительно улучшить вкус продукта или маскировать вкус L-карнитина, присутствующего в продукте, а также повысить стабильность L-карнитина в продукте. 5 н. и 26 з.п. ф-лы, 1 ил.

Вернуться к списку

Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь

Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"