На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПЕКТИНА, МОДИФИЦИРОВАННОГО ЙОДОМ | |
Номер публикации патента: 2191195 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C08B037/06 A23L001/0524 A61K031/732 | Аналоги изобретения: | SU 648564 А, 25.02.1979. SU 1776656 А1, 23.11.1999. RU 2171607 С1, 18.08.2001. RU 2160090 С2, 10.12.2000. |
Имя заявителя: | Одинец Алексей Глебович | Изобретатели: | Берников В.Я. Одинец А.Г. | Патентообладатели: | Одинец Алексей Глебович |
Реферат | |
Описан способ получения пектина, модифицированного йодом, согласно которому соединяют раствор молекулярного йода с пектином и выдерживают их с наблюдением за цветом получаемого осадка, причем используют (0,1-10)% спиртовой раствор йода и (0,7-69,5)% водный раствор пектина, полученного из растительного пищевого сырья, соединяют их в мольном соотношении 1:5 и начинают взаимодействие с интенсивного перемешивания, а выдержку продолжают в течение 20-25 ч и завершают после получения осадка темно-серого
|