|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБЖАРИВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ |  |
Номер публикации патента: 2092094 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | A47J037/04 | | Аналоги изобретения: | Каталог фирмы CB sri via Grismondi, Италия, 1991, с.1, 2. |
| Имя заявителя: | Товарищество с ограниченной ответственностью Фирма "АЛИМАТЕХ ЛТД" | | Изобретатели: | Коняев А.Ю.
Тараскин А.П. | | Патентообладатели: | Товарищество с ограниченной ответственностью Фирма "АЛИМАТЕХ ЛТД" |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к устройствам для обжаривания пищевых продуктов. Сущность: устройство содержит укрепленные на основании 1 индуктор 2 с зубцовой зоной и многофазной обмоткой 3, немагнитный экран 4 и металлические цилиндрические вращающиеся ролики 5, на которые помещают обжариваемый продукт 6. При подключении к сети многофазная обмотка индуктора создает бегущее магнитное поле, которое индуцирует вихревые токи в нижней части ферромагнитных роликов 5. В результате взаимодействия этих токов с магнитным полем индуктора ролики приобретают вращательное движение, те же вихревые токи нагревают ролики. Вследствие вращательного движения роликов происходит переворачивание продукта в процессе обжаривания. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента