На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ЛЕПЕШКА ДЛЯ СЕКЦИОННОЙ ПИЦЦЫ И ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ЛЕПЕШКИ | |
Номер публикации патента: 2091026 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A21D013/02 A47J037/01 | Аналоги изобретения: | EP, патент, 0315452, кл. A 21 B 3/13, 1988. EP, патент, 0253915, кл. A 21 B 3/13, 1989. |
Имя заявителя: | Дормидонтов Анатолий Анатольевич | Патентообладатели: | Дормидонтов Анатолий Анатольевич Дормидонтов Алексей Анатольеви |
Реферат | |
Использование: изобретение относится к области пищевой промышленности и предназначено для использования в пунктах быстрого обслуживания. Сущность изобретения: в лепешке, содержащей основание, бортик внешнего контура, внутренние бортики и секции для начинок, на каждом внутреннем бортике выполнена продольная канавка. В форме для выпечки лепешки на рабочей поверхности полуформ выполнены внешняя замкнутая канавка для формования бортика внешнего контура лепешки, внутренние канавки для формования внутренних бортиков, выступы для формования секций и полость для формования основания, на каждой внутренней канавке выполнен продольный выступ для формования продольной канавки. 2 с. 7 з.п. ф-лы., 10 ил.
|