Сакиев А.Э. Совершенствование технологии комплексной переработки табака и махорки в условиях Кыргызской республики: Автореферат дис. к.т.н. - Краснодар: КубГТУ-БГУ, 2003, с.13-15. RU 2250061 С2, 20.04.2005. UA 62705 А, 15.12.2003. US 5513663 А, 07.05.1996.
Имя заявителя:
Квасенков Олег Иванович (RU)
Изобретатели:
Квасенков Олег Иванович (RU)
Патентообладатели:
Квасенков Олег Иванович (RU)
Реферат
Изобретение относится к технологии производства некурительных никотинсодержащих изделий типа водного насвая. Способ включает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование шалфея мускатного жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку и сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса махорки и овсяного корня, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси с получением целевого продукта, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%: махорка - 400, овсяный корень - 300, мед - 40, сахарный сироп, в пересчете на 70%-ную концентрацию - 140, цитрат кальция и/или магния - 70, вода - до 1000. Способ позволяет получить новое некурительное никотинсодержащее изделие из махорки, обладающее улучшенными органолептическими свойствами и увеличенным сроком хранения, при сокращении потерь ароматических веществ и никотина исходного сырья.