На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПОЛУЧЕНИЕ ПРОДУКТОВ С ПОДЖАРИСТЫМ ВИДОМ | |
Номер публикации патента: 2318401 | |
Имя заявителя: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) | Изобретатели: | ЛАБОРБ Жан-Мари (FR) ЛЕВЕБВР Фредерик (FR) | Патентообладатели: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) |
Реферат | |
Изобретение относится к корму для животных, имеющему поджаристый вид, и способу его получения. Для получения корма, имеющего поджаристый вид, готовят состав для неоднородного покрытия и кормовую эмульсию, наносят состав для неоднородного покрытия на кормовую эмульсию, обжаривают кормовую эмульсию с нанесенным составом для неоднородного покрытия до коагуляции белков состава для неоднородного покрытия с получением поджаристого вида, нарезают и охлаждают.
|