|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ХЛОПЬЕВ ИЗ ЗЕРНОВЫХ И УСТАНОВКА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2014786 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/164 A23L001/18 A23P001/14 | | Аналоги изобретения: | 1. Голтвяница Л.Ф. и др. Производство продуктов на основе экспандированных зерновых за рубежом. М.: АгроНИИТЭИПП, вып.7, 1986, с.13-14. |
| Имя заявителя: | Сосьете де Продюи Нестле С.А. (CH) | | Изобретатели: | Клод Бляншар[CH]
Альфред Моран[CH]
Роберт Хейнрих Шмидт[DE] | | Патентообладатели: | Сосьете де Продюи Нестле С.А. (CH) |
Реферат | |
Использование: в производстве хлопьев из зерновых. Сущность изобретения: способ предусматривает формование смеси рецептурных компонентов через щелевидное отверстие формующей головки варочного экструдера, имеющее ширину 10 - 100 мм и высоту 0,25 - 0,75 мм, вытягивание пористой ленты экструдата с влажностью 5 - 10% в процессе транспортирования к режущему устройству для уменьшения ее плотности до 75 - 200 г/л, преимущественно до 80 - 160 г/л.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента