На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ОЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ | |
Номер публикации патента: 2265385 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23N007/02 A23N007/00 | Аналоги изобретения: | RU 2039477 C1, 20.07.1995. SU 929046, 25.05.1982. SU 902710, 07.02.1982. EP 0283607 C1, 28.09.1988. US 3851572, 03.12.1974. |
Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Красноярский государственный технический университет (КГТУ) (RU) | Изобретатели: | Адаменко В.Г. (RU) Громыко А.И. (RU) | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Красноярский государственный технический университет (КГТУ) (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при массовой очистке корнеплодов. Способ включает предварительную обработку и дальнейшее удаление поверхностного слоя корнеплодов водой под высоким давлением. Предварительная обработка корнеплодов включает обработку веществом с высокой удельной электропроводностью и затем воздействие на глубину очистки корнеплода электромагнитным полем высокой частоты.
|