На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ДИФФУЗИОННЫЙ АППАРАТ | |
Номер публикации патента: 2136343 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | B01D011/02 A23N001/00 | Аналоги изобретения: | SU 1235517 A, 07.06.86. RU 2050916 C1, 27.12.95. US 5419251 A, 30.05.95. FR 2594648 A1, 28.08.87. EP 850571 A2, 21.11.99. EP 448472 A1, 21.03.91. |
Имя заявителя: | Московский государственный университет пищевых производств | Изобретатели: | Гребенюк С.М. Плаксин Ю.М. Унгуряну Р.М. Доронин Р.А. Гольцов С.А. | Патентообладатели: | Московский государственный университет пищевых производств |
Реферат | |
Диффузионный аппарат предназначен для извлечения растворяющихся в воде полезных компонентов нераздробленного плодово-ягодного сырья. В головной части аппарата расположены загрузочный бункер и ситовой пояс для отделения экстрагента. В вертикальном участке корпуса, выполненном прямоугольной формы, расположено устройство для перемещения сырья в виде установленных на звездочках бесконечных цепей с закрепленными на них ковшами, дозатор экстрагента, снабженный шарнирным краном с коллектором для подачи экстрагента в ковш. В горизонтальном участке корпуса установлено транспортирующее средство в виде спирали с лопатками, которые прикреплены к спирали под углом к горизонтали, равным 20-25o, по радиусу спирали под углом, равным 0,01-12o, при этом длина каждой лопатки равна половине шага спирали, ширина - половине высоты спирали, спираль и лопатки выполнены перфорированными и к патрубку для отвода экстрагента подключен гидрозатвор. Устройство обеспечивает сокращение потерь полезных компонентов и улучшение качества получаемого продукта. 11 ил.
|