RU 2391392 C1, 10.06.2010. RU 2134524 C1, 20.08.1999. SU 1634231 A1, 15.03.1991. КИСЕЛЕВА Т.Ф. Технология сушки. - Кемерово: Учебно-методический комплекс, 2007. с.20. http://newchemistry.ru/printletter.php?n_id=7149 - ПЕТРОВ Н.А., ДАВЫДОВА И.Н. Подбор пенообразователей для скважин. 11.04.2010. [Найдено в Интернет 18.02.2011 г].
Имя заявителя:
Алексанян Игорь Юрьевич (RU), Максименко Юрий Александрович (RU), Ермолаев Виталий Витальевич (RU), Дяченко Эдуард Павлович (RU)
Изобретатели:
Алексанян Игорь Юрьевич (RU) Терешонков Сергей Анатольевич (RU) Дяченко Эдуард Павлович (RU) Максименко Юрий Александрович (RU) Ермолаев Виталий Витальевич (RU)
Патентообладатели:
Алексанян Игорь Юрьевич (RU) Максименко Юрий Александрович (RU) Ермолаев Виталий Витальевич (RU) Дяченко Эдуард Павлович (RU)
Реферат
Изобретение относится к биотехнологии и микробиологии. Овариальную жидкость осетровых рыб предварительно фильтруют, концентрируют до содержания сухих веществ С=48-66% и вспенивают до образования пены с максимальной кратностью. Пену наносят на плоский носитель в вакууме равномерным слоем толщиной h=1-4 мм и сушат при инфракрасном подводе с плотностью теплового потока Е=0,83-2,25 кВт/м2 и остаточном давлении в вакуумной камере не более Р=9 кПа. Изобретение позволяет увеличить выход сухого белкового продукта (0,97-1,07%) и его удельный съем П (0,66-8,51 кг/(м2·ч)).