ЕР 1076012 А, 14.02.2001. RU 2139229 C1, 10.10.1999. ЕР 1359097 A, 05.11.2003.
Имя заявителя:
МикроПаст ГмбХ (CH)
Изобретатели:
КЕЛЛЕР Карл (CH) КУРТЦ Сильвия (CH)
Патентообладатели:
МикроПаст ГмбХ (CH)
Приоритетные данные:
10.02.2005 CH 219/05
Реферат
Согласно предложенному способу пищевые продукты, во влажном состоянии находящиеся в контейнере с вытяжным вентиляционным отверстием в течение ограниченного периода времени, нагреваются с помощью микроволн. Нагревание осуществляют до тех пор, пока в контейнере не образуется горячий пар, который выпускают через вытяжное вентиляционное отверстие. Далее, для частичной компенсации падения давления в контейнере в него по завершении нагрева впрыскивают газ. Причем газ впрыскивают с помощью канюли, посредством которой прокалывают одну из стенок контейнера. Предложенный способ позволяет сохранять пищевые продукты во влажном состоянии в контейнере длительное время. 27 з.п. ф-лы, 13 ил.
Поиск патентов
Получить полное описание патента