На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ОБРАБОТКИ МОЛОКА УЛЬТРАФИОЛЕТОВЫМ ИЗЛУЧЕНИЕМ | |
Номер публикации патента: 2263450 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23C003/07 A23L003/28 | Аналоги изобретения: | SU 1450804 A1, 15.01.1989. |
Имя заявителя: | Закрытое акционерное общество "ДЕГА Инжиниринг" (ЗАО "ДЕГА Инжиниринг") (RU) | Изобретатели: | Гаврюшенко Б.С. (RU) | Патентообладатели: | Закрытое акционерное общество "ДЕГА Инжиниринг" (ЗАО "ДЕГА Инжиниринг") (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ заключается в обработке молока ультрафиолетовым излучением. При этом создают герметичный контролируемый по толщине слой молока. Его облучают в диапазоне длин волн 165-185 нм. Причем толщина контролируемого слоя составляет 80-120 мкм для указанного диапазона длин волн.
|