|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ДЕКОНТАМИНАЦИИ ВЕЩЕСТВ |  |
Номер публикации патента: 2207036 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L003/34 A23L003/3454 | | Аналоги изобретения: | ЛЮК Э. и др. Консерванты в пищевой промышленности. - С-Пб.: ГИОРД, 1988, с.184. RU 2059417 А1, 10.05.1996. RU 2130964 С1, 27.05.1999. DE 3205318 А1, 18.08.1983. |
| Имя заявителя: | Федеральное государственное унитарное предприятие "Государственный научно-исследовательский институт "Кристалл" | | Изобретатели: | Колесниченко Е.Н. | | Патентообладатели: | Федеральное государственное унитарное предприятие "Государственный научно-исследовательский институт "Кристалл" |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой и фармацевтической отраслям промышленности, где имеет место контаминация веществ микроорганизмами. Сахар и/или крахмал при температуре 5-50oС обрабатывают водным раствором смеси, содержащей перекись водорода, гидроксид натрия или калия и кислоту или муравьиную, или уксусную, или ортофосфорную при мольном соотношении компонентов, равном 1:1:0,1-2,0.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента