| 
			
					
			 На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента 
			
				Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину» 
			
			 
		   | АППАРАТ ДЛЯ КОМБИНИРОВАННОЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ |      |  
 
 Номер публикации патента: 2143089 |   |  
  
	
	 
	
| Редакция МПК:  | 6  |  | Основные коды МПК:  | F25D013/00   A23L003/36     |  | Аналоги изобретения:  | SU 1284433, 23.01.87. Голянд М.М., Малеванный Б.И. Холодильное технологическое оборудование. - М.: Пищевая промышленность, 1977, с.70 - 73. SU 1185034, 15.10.85.  |  
	 
	 
	
| Имя заявителя:  | Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции  |  | Изобретатели:  | Шляховецкий В.М. Беззаботов Ю.С. Шаззо Р.И.  |  | Патентообладатели:  | Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции  |  
	 
	 
Реферат |   |  
 
 Изобретение предназначено для использования в консервной, пищевой, сельскохозяйственной промышленности перед закладкой продукции на хранение. Аппарат содержит теплоизолированный корпус, в котором последовательно размещены жидкостные ванны для нагрева, охлаждения продукции и камера воздушного охлаждения. В них установлены теплообменники, объединенные определенным образом в контур циркуляции хладагента. Изобретение обеспечивает комбинированную термическую обработку растительной продукции. При этом достигается снижение сушки и уменьшение энергозатрат. 1 ил.  
		 |