На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ СУШКИ БИОЛОГИЧЕСКОГО СЫРЬЯ | |
Номер публикации патента: 2129398 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L003/54 A23B004/03 A23B007/02 A23B009/08 | Аналоги изобретения: | RU 2088096 C1, 27.08.97. Избасаров Д.С. Научно-практические основы процессов производства пищевых продуктов из растительного сырья: Автореферат дис. на соискание д.т.н. - М.: МГАПП, 1994, с.25 - 43. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности | Изобретатели: | Квасенков О.И. Пенто В.Б. Ломачинский В.А. Гореньков Э.С. | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности |
Реферат | |
Способ может быть использован в пищевой и сельскохозяйственной промышленности для сушки биологического сырья. Сырье обрабатывают потоком высоковлажного теплоносителя при сообщении ему ультразвуковых колебаний в переменном магнитном поле. Затем его обрабатывают потоком сухого теплоносителя до достижения заданного остаточного влагосодержания.
|