На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
АППАРАТ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ |  |
Номер публикации патента: 2087812 |  |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | F25D013/00 F25D003/12 A23L003/00 | Аналоги изобретения: | Авторское свидетельство СССР N 741023, кл. F 25 D 13/06, 1980. |
Имя заявителя: | Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии | Изобретатели: | Комяков О.Г. Касьянов Г.И. Квасенков О.И. Добровольский В.Ф. | Патентообладатели: | Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии |
Реферат |  |
Использование: в пищевой промышленности при консервировании пищевых продуктов. Сущность: аппарат содержит вертикально расположенный теплоизолированный цилиндрический корпус с загрузочным и разгрузочным узлами и размещенной в корпусе шлюзовой камерой, над которой расположены периферийный коллектор подачи хладагента и осевой коллектор отвода хладагента, сообщение горизонтальными охлаждающими трубами, образующими винтовую поверхность, и примыкающие к охлаждающим трубам ролики для перемещения продукта и радиационные тепловые излучатели и осевой вакуумный коллектор, а также дозатор гранулированной двуокиси углерода, соединенные с загрузочным узлом. 5 ил.
|