RU 2242146 C1, 20.12.2004. RU 2246882 C2, 27.02.2005. RU 33367 U1, 20.10.2003. ЕР 0900761 A1, 10.03.1999. WO 95/29130, 10.03.1999.
Имя заявителя:
Общество с ограниченной ответственностью "СТЭЛМАС-Д" (RU)
Изобретатели:
Назаров Александр Алексеевич (RU)
Патентообладатели:
Общество с ограниченной ответственностью "СТЭЛМАС-Д" (RU)
Реферат
Оксигенизацию напитка осуществляют путем подачи в них двухкомпонентной газовой смеси, состоящей из углекислого газа и кислорода, с получением кислородонасыщенного напитка. При этом используют газовую смесь, содержание компонентов в которой в процессе ее подачи плавно изменяют. Начинают процесс подачей газовой смеси, содержание углекислого газа в которой превышает содержание в ней кислорода и составляет 80,0-99,5%. В процессе последующей подачи газовой смеси постепенно снижают в ней содержание углекислого газа и пропорционально повышают содержание кислорода. Завершают процесс подачей газовой смеси, содержание кислорода в которой превышает содержание в ней углекислого газа и составляет 80,0-99,5%. Газовую смесь рекомендуется подавать под давлением 1-6 кг/см2. Используют для оксигенизации питьевую, минеральную воды, безалкогольные напитки или соки. Это позволяет придать аромату оксигенизированных напитков тонкий тон свежего озонированного воздуха после грозы и повысить срок их хранения. 3 з.п. ф-лы.
Поиск патентов
Получить полное описание патента