На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ЧАЙНЫЙ НАПИТОК С УЛУЧШЕННЫМ АРОМАТОМ | |
Номер публикации патента: 2356362 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L002/44 | Аналоги изобретения: | GB 485722 А, 24.05.1938. ЕР 0075429, 30.03.1983. WO 03032741, 24.04.2003. |
Имя заявителя: | УНИЛЕВЕР Н.В. (NL) | Изобретатели: | ЧЖАН Ши-Цю (US) ХЭММ Дональд Джозеф (US) ТОБИН Джон Уилльям (US) | Патентообладатели: | УНИЛЕВЕР Н.В. (NL) |
Реферат | |
Изобретение относится к напиткам с улучшенным ароматом. Напитки не являются кислыми и содержат воду и антимикробный агент, который является одноосновным антимикробным агентом, имеющим pKa ниже 2,6, или многоосновным антимикробным агентом, имеющим pKa1 ниже 2,6 и pKa2 ниже 3 или выше 6, или обоими, при этом напиток является по существу свободным от лимонной кислоты.
|