|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ЖИДКИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ, ОБОГАЩЕННЫЙ КАЛЬЦИЕМ И МАГНИЕМ, И СПОСОБ ЕГО ПОЛУЧЕНИЯ (ВАРИАНТЫ) |  |
Номер публикации патента: 2261024 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L002/38 A23L002/00 A23L001/304 | | Аналоги изобретения: | WO 9832344, 30.07.1998. US 5928691, 27.07.1999. ЕР 0507157, 07.10.1992. WO 9631130, 10.10.1996. |
| Имя заявителя: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) | | Изобретатели: | ШЕР Александр (US)
ВАДЕХРА Дхарам Вир (US)
МАЛЛАНГИ Чандрасекхара Редди (US)
ПАНЯМ Динакар (US) | | Патентообладатели: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) |
Реферат | |
Изобретение относится к области пищевой промышленности. Жидкий пищевой продукт, обогащенный кальцием и магнием, представляет собой воду, соки и напитки, содержащие обогащающее количество кальций-магниевого лактат-цитратного комплекса, образованного при взаимодействии щелочного источника кальция и щелочного источника магния со смесью молочной и лимонной кислот, необязательно стабилизированных углеводами.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента