|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| КОНЦЕНТРАТ НАПИТКА |  |
Номер публикации патента: 2174360 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L002/385 | | Аналоги изобретения: | Расширение ассортимента и улучшение качества продукции винодельческой и пивобезалкогольной промышленности. Экспресс информация. - Кишинев, 1974, с.5. RU 2070223 С1, 10.12.1996. RU 2113141 С1, 20.06.1998. RU 2113142 С1, 20.06.1998. RU 2131681 С1, 20.06.1999. |
| Имя заявителя: | Закрытое акционерное общество "Флэйворинг и Ко" | | Изобретатели: | Филонова Г.Л.
Куликова М.В.
Хасиев Х.Х.
Комракова Н.А.
Александров А.В.
Яшнова П.М. | | Патентообладатели: | Закрытое акционерное общество "Флэйворинг и Ко"
Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности |
Реферат | |
Изобретение относится к безалкогольной отрасли. Концентрат напитка содержит следующую массовую долю сухих веществ в 100 г напитка, г/100 г: экстрактивные вещества плодов рябины обыкновенной 8,98 - 9,12, экстрактивные вещества корня солодки 3,33 - 3,43, экстрактивные вещества корня лезвеи сафлоровидной 0,45 - 0,50, колер 15,00 - 15,28, лимонная кислота 33,40 - 34,40, углеводсодержащая добавка 12,7 - 12,80 и остальное - водно-спиртовая жидкость. Концентрат напитка "Байкал" проявляет профилактические свойства, которые обеспечивают снижение холестерина в крови, способствуют устойчивости сосудов, препятствуют развитию гипертонии, нормализуют обмен веществ в организме. Напиток имеет полный гармоничный вкус с легкой терпкостью и мягким ароматом с преобладанием смолянисто-лимонного тона.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента