На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ К ИЗВЛЕЧЕНИЮ СОКА | |
Номер публикации патента: 2155520 | |
Имя заявителя: | Кубанский государственный технологический университет | Изобретатели: | Квасенков О.И. | Патентообладатели: | Кубанский государственный технологический университет |
Реферат | |
Сущность изобретения: растительное сырье, предназначенное для извлечения сока, пропитывают мисцеллой. Мисцеллу получают при экстрагировании биомассы микроорганизмов Mortierella bainieri неполярным сжиженным газом с суммарным содержанием арахидоновой и эйкозапентаеновой кислот 0,5-10-4 мг/т. Пропитку растительного сырья осуществляют при давлении выше атмосферного в течение 2-5 ч.
|