На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
КОМПОЗИЦИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ "ДЖЕЛЬМЕСОВЫЙ МЕД" ДЛЯ БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО НАПИТКА | |
Номер публикации патента: 2150855 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L002/00 A23L002/39 | Аналоги изобретения: | SU 583792, 02.12.1977. SU 961641, 30.09.1982. SU 1253580 A1, 30.08.1986. SU 1450813 A1, 15.01.1989. SU 1706531 A1, 23.01.1992. RU 2052256 C1, 20.01.1996. RU 2059393 C1, 10.05.1996. RU 2070812 C1, 27.12.1996. RU 2093046 C1, 29.10.1997. RU 2052965 C1, 27.01.1996. RU 2043040 C1, 10.09.1995. RU 2075953 C1, 27.03.1997. |
Имя заявителя: | Волошин Владимир Алексеевич | Изобретатели: | Волошин В.А. Казе А.М. | Патентообладатели: | Волошин Владимир Алексеевич Казе Алий Махмудович |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству плодово-ягодных смесей для приготовления на их основе безалкогольных витаминных напитков, используемых в качестве целебно-профилактических средств. Данная композиция содержит, мас.%: натуральный мед 40-80; плоды шиповника 9-29; плоды калины 3-11; плоды боярышника 3-9; плоды черноплодной рябины 2-7; плоды черной смородины 0,5-2; плоды облепихи 0,8-2,5 и плоды ежевики 0,4-1,5. Использование данной композиции позволяет получить напиток с повышенными концентрациями полезных для организма человека биологически активных веществ - витаминов, органических кислот, микроэлементов и т.д. Гармоническое сочетание исходных ингредиентов композиции "Джельмесовый мед" придает напитку приятный мягкий вкус кизила с терпким ароматом горного меда. 1 табл.
|