На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ОВОЩНОГО НАПИТКА | |
Номер публикации патента: 2073989 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23L002/42 A23L002/02 | Аналоги изобретения: | Наместников А.Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. - М.: Агропромиздат, 1985, с.146 и 147. |
Имя заявителя: | Фатхуллин Андрей Рафисович | Изобретатели: | Фатхуллин Андрей Рафисович Солонин Андрей Иванович Коптяев Андрей Александрович | Патентообладатели: | Фатхуллин Андрей Рафисович Солонин Андрей Иванович Коптяев Андрей Александров |
Реферат | |
Изобретение относится к технологии заготовки овощных продуктов и может быть использовано при изготовлении овощных напитков на основе рассолов. Сущность изобретения в том, что для приготовления консервированного овощного напитка перед розливом по емкостям рассол охлаждают до комнатной температуры, стерилизуют, а затем газируют.
|