|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОНЦЕНТРАТА БРУСНИКИ |  |
Номер публикации патента: 2054841 |  |
| Имя заявителя: | Производственно-пищевой комбинат "Холбос" | | Изобретатели: | Попов Д.Д.
Наливко В.И.
Петров Ф.П. | | Патентообладатели: | Производственно-пищевой комбинат "Холбос" |
Реферат | |
1. СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОНЦЕНТРАТА БРУСНИКИ путем прессования ягод, отделения сока от мякоти, пастеризации, концентрирования путем нагревания, выделения аромата, отличающийся тем, что доводят концентрацию бензойной кислоты, содержащейся в соке, до уровня, обеспечивающего антисептические свойства готового продукта.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента