|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СОЛЕВОЙ ПРИПРАВЫ К ПИЩЕ |  |
Номер публикации патента: 94041518 |  |
| Вид документа: | A1 | | Страна публикации: | RU | | Рег. номер заявки: | 94041518 |
|
|
|
| Имя заявителя: | Акционерное общество "Уралкалий" | | Изобретатели: | Сафрыгин Ю.С.
Осипова Г.В.
Тимофеев В.И.
Соколов А.А.
Поликша А.М.
Городецкий В.И.
Шани |
Реферат | |
Изобретение относится к технике получения солевой приправы к пище. Способ включает смешение хлоридов натрия, калия и магния, при этом указанные компоненты берут в соотношении, мас.% в пересчете на сухое вещество: хлорид калия - 6,1 - 6,9, хлорид магния - не более 1,96, хлорид натрия - остальное, полученную смесь обрабатывают водным раствором бикарбоната или карбоната натрия, взятым в количестве, эквивалентном связыванию хлорид-иона магния в хлорид натрия, и сушат с получением целевого продукта. Хлорид магния берут в виде бишофита (MgCl2o6H20), карналлита (KCIoMgCl2o6H2O), водных растворов или твердых солей, в состав которых наряду с хлоридом магния могут входить хлориды калия и натрия.
|
Поиск патентов