Изобретение относится к пищевой промышленности. Изобретение раскрывает состав печеных сладких картофельных чипсов. Ингредиенты соединяют с водой и маслом, чтобы получить тесто, которое затем раскатывают, режут на куски и выпекают, чтобы изготовить сладкие картофельные закусочные чипсы. Изобретение позволяет получить полезные для здоровья питательные закусочные чипсы с высоким содержанием сладкого картофеля и легкой хрустящей текстурой. 2 н. и 13 з.п. ф-лы, 1 ил., 3 табл., 1 пр.
Поиск патентов
Получить полное описание патента