RU 2075953 C1, 27.03.1997. RU 2407407 C2, 27.12.2010. ТУТОВ М.Х. Малораспространенные плодовые растения - перспективный источник поливитаминных напитков (AN OFFCINAL FRUIT-TREES & BUSHES OF LIMITED OCCURRENCE ARE A PERSPECTIVE SOURCE OF POLYVITAMINIC DRINKS). Сборник статей международной научной конференции молодых ученых и специалистов,посвященной 120-летию акад. Н.И.ВАВИЛОВА, 31 мая-1 июня 2007, с.305-309. Товароведение для Коммерсантов, Маркетологов и Таможенников. 2008-2010 [найдено 07.07.2011]. Найдено в Интернет: <http://www.tovarovedenie.org/articles/php?Article id=79>.
Имя заявителя:
Хатко Зурет Нурбиевна (RU), Павленко Сергей Георгиевич (RU)
Хатко Зурет Нурбиевна (RU) Павленко Сергей Георгиевич (RU)
Реферат
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству композиции для профилактических напитков и пюре. Композиция содержит 5-10% высокоочищенного свекловичного экстракта и при равном соотношении: сухие плоды шиповника, калины, боярышника, дикорастущих яблок и/или груш, черники и/или ежевики. Это обеспечивает повышение биологической и пищевой ценности получаемого напитка и пюре. Кроме того, позволяет увеличить выход экстрактивных веществ дикорастущих плодов. 1 табл., 6 пр.
Поиск патентов
Получить полное описание патента