WO 9613178 А1, 09.05.1996. ЕР 1201762 А1, 02.05.2002. US 2004049082 A1, 11.03.2004.
Имя заявителя:
ИНДЕНА С.П.А. (IT)
Изобретатели:
ДЖИОРИ Андреа (IT) ФРАНЧЕСКИ Федерико (IT)
Патентообладатели:
ИНДЕНА С.П.А. (IT)
Приоритетные данные:
08.08.2006 EP 06016475.3
Реферат
Изобретение относится к способу получения стабильной композиции, обогащенной цис-ликопеном (Z-изомеры). Способ проводят путем продолжительного нагревания в растворителе материала, содержащего ликопен, где температура нагревания составляет от 50 до 150°С, а время нагревания составляет от 4 до 240 часов. Изобретение позволяет получить продукт с высокой биодоступностью и стабильной изомерной композицией. 3 з.п. ф-лы, 1 ил., 4 табл.