 Поиск патентов
|
|
Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888
|
|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ПИЩЕВОЙ ЭМУЛЬСИОННЫЙ ПРОДУКТ |  |
Номер публикации патента: 2437580 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | A23L001/24 | | Аналоги изобретения: | KR 2004110121 А, 31.12.2004. RU 2251919 C2, 20.05.2005. RU 2284127 С1, 27.09.2006. RU 2101981 С1, 20.01.1998. ЛЕНЦОВА Л.В., ПРИХОДЬКО Ю.В, ПАРФЕНОВА Т.В, ТАБАКАЕВА О.В., СТРУППУЛЬ Н.Э., ЛЕНЦОВА Н.В. Морская капуста с селеном - компонент лечебно-профилактического питания. - Рыбная промышленность, 2004, 2, с.35-36. АМИНИНА Н.М., ВИШНЕВСКАЯТ.И., САЯПИНА Т.А., КОВЕКОВДОВА Л.Т., ПОДКОРЫТОВА А.В. Состав йодсодержащих экстрактов из ламинарии японской. - Изв. Вузов. Пищевая технология, 2007, 1, с.24-27. RU 2325821 С1, 10.06.2008. RU 2005114850 А, 20.11.2006. |
| Имя заявителя: | Открытое акционерное общество "Казанский жировой комбинат" (RU) | | Изобретатели: | Самаренкин Дмитрий Анатольевич (RU) | | Патентообладатели: | Открытое акционерное общество "Казанский жировой комбинат" (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к масложировой отрасли пищевой промышленности. Пищевой эмульсионный продукт в качестве исходных компонентов содержит, мас.%: масло растительное рафинированное дезодорированное 5,00-80,00, экстракт стевии 0,4-3,0, соль поваренную 0,8-1,5, яйцо перепелиное 0,01-8,0, уксус 1,66-12,0, масло горчичное 0,02-1,0, молоко сухое 0,01-3,0, концентрат ламинарии или порошок ламинарии 0,09-0,18 и остальное - вода. Изобретение позволяет компенсировать дефицит микроэлементов, в частности йода и биологически активных соединений в организме. 13 з.п. ф-лы, 6 табл.
|
|
Получить полное описание патента