WO 01/42263 A, 14.06.2001. US 2003/129278 A1, 10.07.2003. WO 2004/002495 A, 08.01.2004. WO 00/33854 A1, 15.06.2000. КИСЕЛЕВА E.С., ЖИХАРЕВА Н.С. Олигосахариды-пребиотики в детском питании. По материалам зарубежной печати. Русский медицинский журнал, 2003, т.11, 3, с.146-153.
Пребиотическая смесь олигосахаридов, содержит 5-70 мас.% по меньшей мере одного N-ацетилированного олигосахарида, выбранного из группы, содержащей GalNAc1,3Gal1,4Glc и Gal1,6GalNAc1,3Gal1,4Glc, 20-90 мас.% по меньшей мере одного нейтрального олигосахарида, выбранного из группы, содержащей Gal1,6Gal, Gal1,6Gal1,4Glc, Gal1,6Gal1,6Glc, Gal1,3Gal1,3Glc, Gal1,3Gal1,4Glc, Gal1,6Gal1,6Gal1,4Glc, Gal1,6Gal1,3Gal1,4Glc, Gal1,3Gal1,6Gal1,4Glc и Gal1,3Gal1,3Gal1,4Glc, и 5-50 мас.% по меньшей мере одного сиалированного олигосахарида, выбранного из группы, содержащей NeuAc2,3Gal1,4Glc и NeuAc2,6Gal1,4Glc. Пищевой продукт представляет собой смесь для питания младенцев и характеризуется тем, что содержит указанную смесь олигосахаридов. Изобретение обеспечивает превосходящее воздействие пребиотической смеси олигосахаридов на баланс микробиоты, улучшает состояние здоровья хозяина. 2 н. и 9 з.п. ф-лы. 3 ил.