КОМПОЗИЦИЯ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ИЛИ ЛЕЧЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ И КОМПОЗИЦИЯ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН, ЭФФЕКТИВНАЯ ПРИ ЛЕЧЕНИИ ХОЛЕРЫ
UA 6203797 В1, 20.03.2001. WO 200505023 A1, 23.06.2005. DATABASE BIOSIS [Online] BIOSCIENCES INFORMATION SERVICE, PHILADELPHIA, PA, US, 2000 TURVILL J.L. et al. "CHORELA TOXIN-INDUCED SECRETION IN RATS IS REDUCED BY A SOLUBLE FIBER, GUM ARABIC" XP 002426943 Database accession no. PREV200000237754 (реферат). SU 420202 A1, 05.11.1978.
Имя заявителя:
НЕСТЕК С.А. (CH)
Изобретатели:
ТРОУП Джон П. (US) ФОЛК Энн Л. (US)
Патентообладатели:
НЕСТЕК С.А. (CH)
Приоритетные данные:
24.10.2005 US 60/729,767
Реферат
Изобретение относится к композициям пищевых волокон, применяемым для профилактики или при лечении заболеваний пищеварительной системы. Композиция пищевых волокон содержит частично гидролизованную гуаровую камедь (PHGG) и фруктоолигосахариды (FOS). При этом композиция обнаруживает пребиотический потенциал, превышающий пребиотический потенциал PHGG и FOS по отдельности. Как вариант, композиция пищевых волокон, применяемая при лечении индивидуума от холеры, содержит PHGG и, по меньшей мере, одно водорастворимое пищевое волокно, выбранное из группы: пектин, камеди, гемицеллюлозы, подорожник, FOS, инулин и галактоолигосахариды (GOS). Изобретение позволяет получить композиции с неожиданным сверхсуммарным пребиотическим потенциалом. 2 н. и 11 з.п. ф-лы, 3 табл.