RU 2138181 C1, 27.09.1999. SU 1788892 A3, 15.01.1993. RU 98115365 A, 20.06.2000. RU 2163079 C2, 20.02.2001.
Имя заявителя:
Данильчук Юлия Валерьевна (RU)
Изобретатели:
Данильчук Юлия Валерьевна (RU)
Патентообладатели:
Данильчук Юлия Валерьевна (RU)
Реферат
Изобретение относится к пищевой промышленности. Продукт питания содержит мед, орех или смесь орехов и фруктозный сироп с содержанием фруктозы 80-85 мас.%. Изобретение позволяет получить продукт, который обладает высокой энергетической и биологической ценностью и длительным сроком хранения без кристаллизации, что улучшает его потребительские свойства.