

	Главная Патентный отдел Технологии Справочник ГРНТИ Прием Наши координаты Обратная связь

Поиск патентов

Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени кроме сб, вс. whatsapp 8-950-950-9888

Патентный отдел

На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯИЦ "КОКО - ДЗЕН СРЕДИННЫЙ ПУТЬ ИЛИ УТОМЛЕННАЯ МЕДУЗА"

Номер публикации патента: 2377933

Вид документа:	C2
Страна публикации:	RU
Рег. номер заявки:	2007132666/13

Получить полное описание патента

Редакция МПК:	6
Основные коды МПК:	A23L001/32
Аналоги изобретения:	WO 2005102064 A, 03.11.2005. WO 2006087537 A1, 24.08.2006. RU 2252687 C2, 27.05.2005.

Имя заявителя:	Поздняков Алексей Владимирович (RU)
Изобретатели:	Поздняков Алексей Владимирович (RU)
Патентообладатели:	Поздняков Алексей Владимирович (RU)

Реферат

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности предназначено для тепловой обработки яиц как при индивидуальном приготовлении, так и в сфере общепита. Способ предусматривает термическую обработку яиц с помощью устройства, содержащего емкость, образованную двумя разъемными частями. В корпус емкости встроены электрические нагревательные элементы, выполненные в виде сетки, охватывающей емкость. Термическую обработку осуществляют путем нагревания до температуры 70-80°С и выдерживания при этой температуре не менее пяти минут. Изобретение обеспечивает приготовление яиц, белок и желток которых представляет собой единую по консистенции желеобразную массу. 1 з.п. ф-лы, 3 ил.

Вернуться к списку

Дирекция сайта "Промышленная Сибирь"
Россия, г.Омск, ул.Учебная, 199-Б, к.408А
Сайт открыт 01.11.2000
© 2000-2018 Промышленная Сибирь

Разработка дизайна сайта:
Дизайн-студия "RayStudio"