|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ПИЩЕВЫЕ КОМПОЗИЦИИ, УСИЛИВАЮЩИЕ ЧУВСТВО СЫТОСТИ |  |
Номер публикации патента: 2354145 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/29 A23L001/0532 A23L001/308 | | Аналоги изобретения: | US 2003118712, 26.06.2003. US 2003125301, 03.07.2003. JP 04-023963, 28.01.1992. EP 0333858, 27.09.1989. RU 2088236 C1, 27.08.1997. |
| Имя заявителя: | ЮНИЛЕВЕР Н.В. (NL) | | Изобретатели: | ОЛДРЕД Дебора Лин (GB)
ВАН АМЕРОНГЕН Иво Антониус (NL)
БОДОР Янос (NL)
МЕЛА Дейвид Джейсон (NL)
РЕЙМЕНТ Филлиппа (GB) | | Патентообладатели: | ЮНИЛЕВЕР Н.В. (NL) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к пищевой композиции, обеспечивающей усиленное ощущение сытости. Водная жидкая пищевая композиция или пищевая композиция, которую можно есть ложкой, содержит, по меньшей мере, 1 мас.% белка и от 0,1 до 5 мас.% биополимерного неденатурированного или негидролизованного при рН от 2 до 4 загустителя.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента