|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ПИЩЕВЫЕ КОМПОЗИЦИИ, УСИЛИВАЮЩИЕ ЧУВСТВО СЫТОСТИ |  |
Номер публикации патента: 2350123 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/30 A23L001/308 A23L001/0532 | | Аналоги изобретения: | ЕР 0333858, 27.09.1989. ЕР 0323510, 12.07.1989. US 2003118712, 26.06.2003. US 2003125301 C1, 03.07.2003. RU 2197839 C2, 10.01.1997. |
| Имя заявителя: | ЮНИЛЕВЕР Н.В. (NL) | | Изобретатели: | ОЛДРЕД Дебора Лин (GB)
ВАН АМЕРОНГЕН Иво Антониус (NL)
БОДОР Янос (NL)
МЕЛА Дейвид Джейсон (NL)
РЕЙМЕНТ Филлиппа (GB) | | Патентообладатели: | ЮНИЛЕВЕР Н.В. (NL) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к пищевой композиции, обеспечивающей усиленное чувство сытости. Водная, жидкая пищевая композиция или пищевая композиция, которую можно есть ложкой, содержит, по меньшей мере, 1% мас. белка и от 0,1 до 5% мас. биополимерного загустителя, который не является денатурированным или гидролизованным при рН от 2 до 4.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента