На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПИЩЕВОЙ АРОМАТИЗАТОР В ВИДЕ СУХОЙ ФОРМЫ И СПОСОБ ЕГО ПОЛУЧЕНИЯ | ![](Images/non.gif) |
Номер публикации патента: 2336736 | ![](Images/empty.gif) |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/22 | Аналоги изобретения: | US 5695802 А, 09.12.1997. RU 2181016 C1, 10.04.2002. GB 1065655, 19.04.1967. |
Имя заявителя: | Борисенко Елена Викторовна (RU),Мишарина Тамара Арсеньевна (RU) | Изобретатели: | Борисенко Елена Викторовна (RU) Мишарина Тамара Арсеньевна (RU) | Патентообладатели: | Борисенко Елена Викторовна (RU) Мишарина Тамара Арсеньевна (RU) |
Реферат | ![](Images/empty.gif) |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ получения пищевого ароматизатора в виде сухой формы включает нанесение ароматического компонента на носитель. Предварительно ароматический компонент смешивают со стабилизатором, увеличивающим степень связывания ароматического компонента с носителем и представляющим собой эфир, или спирт, или жирную кислоту, содержащие в алкильных заместителях от 6 до 18 атомов углерода.
|