На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПАСТЫ МЕДОВОЙ НАТУРАЛЬНОЙ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ (ВАРИАНТЫ) | |
Номер публикации патента: 2335924 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/08 A23L001/36 A23L001/30 A23L001/212 | Аналоги изобретения: | RU 2077226 C1, 20.04.1997. RU 2163079 C2, 20.12.2001. RU 98115365 A, 20.06.2000. CA 1328195, 05.04.1994. JP 55-165761, 24.12.1980. |
Имя заявителя: | Закрытое акционерное общество "РУМЕЛА" (RU) | Изобретатели: | Папонов Алексей Валентинович (RU) Артамонова Елена Валентиновна (RU) | Патентообладатели: | Закрытое акционерное общество "РУМЕЛА" (RU) |
Реферат | |
Группа изобретений относится к пищевой промышленности и может быть использована в пищевой промышленности для производства пасты медовой функционального назначения. Способ предусматривает плавление меда, предварительно упакованного в суховоздушную термокамеру, в течение 10-14 часов таким образом, что температуру расплавленного меда поддерживают в пределах 50-55°С, а влажность меда сохраняют постоянной.
|