|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОНСЕРВОВ "ПИКАНТНОЕ СВИНОЕ РАГУ С МИНДАЛЕМ" |  |
Номер публикации патента: 2334418 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/315 A23B004/00 A23L003/00 | | Аналоги изобретения: | RU 2278548 С2, 27.06.2006. RU 2271371 С2, 10.03.2006. RU 2188554 С1, 10.04.2002. RU 2238007 С2, 20.10.2004. RU 2162290 С1, 27.01.2001. Сборник технологических инструкций по производству консервов, т.1. Консервы овощные и обеденные. - М.: Пищевая промышленность, 1977, с.420-434. ЗУБАКИН М. Лучшие блюда китайской кухни. - М.: ТЕРРА - Книжный клуб, 2003, с.85. |
| Имя заявителя: | Квасенков Олег Иванович (RU) | | Изобретатели: | Квасенков Олег Иванович (RU) | | Патентообладатели: | Квасенков Олег Иванович (RU) |
Реферат | |
Режут, панируют в крахмале и обжаривают в растительном масле свинину, режут и обжаривают в растительном масле грибы, чеснок режут и пассеруют в растительном масле, режут и замораживают стручковую фасоль, жарят и дробят ядра миндаля. Смешивают перечисленные компоненты без доступа кислорода с соевым соусом, сахаром, поваренной солью и перцем черным горьким.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента