На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЮРЕОБРАЗНЫХ КОНЦЕНТРАТОВ ИЗ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ | |
Номер публикации патента: 2328126 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23B007/00 A23L003/00 A23L001/212 | Аналоги изобретения: | ФЛАМЕНБАУМ Б.Л. Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы, 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1993, 320 с. SU 1620089 A1, 15.01.1992. АНТИПОВ С.Т. и др. Машины и аппараты пищевых производств./ Под ред. акад. РАСХН В.А. ПАНФИЛОВА. - М.: Высшая школа, 2001, т.1, с.382. |
Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная технологическая академия" (RU) | Изобретатели: | Остриков Александр Николаевич (RU) Василенко Виталий Николаевич (RU) | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная технологическая академия" (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к оборудованию консервной и пищеконцентратной промышленности, а именно к комбинированным аппаратам, и может быть использовано при производстве пюреобразных концентратов из плодов и овощей. Аппарат содержит протирочную машину и вертикальный корпус с паровой рубашкой, с расположенным в нем вертикальным валом с мешалкой.
|