На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ЗЕРНОВЫЕ ЗАВТРАКИ | |
Номер публикации патента: 2316975 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/10 | Аналоги изобретения: | RU 2212820 C2, 27.09.2003. US 5894027 А, 13.04.1999. US 2001008646 А1, 19.07.2001. |
Имя заявителя: | НЕСТЕК С.А. (CH) | Изобретатели: | ХОИТИНК Робертус (CH) ГУЭКС Клод (CH) ВУАЗЕН Изабель (CH) | Патентообладатели: | НЕСТЕК С.А. (CH) |
Реферат | |
Настоящее изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к продукту на зерновой основе, изменяющему или теряющему свой цвет при добавлении водосодержащей жидкости, а также к способу получения такого продукта и к зерновому завтраку, содержащему два вида зерновых. Зерновая основа может быть приготовлена путем нанесения различных покрытий на классическую экструдированную зерновую основу, при этом наружное покрытие обеспечивает определенный цвет и в основном смывается при добавлении молока.
|