На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ЖИДКИЙ ЛУК | |
Номер публикации патента: 2311857 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L003/00 A23L003/30 A23L001/025 | Аналоги изобретения: | RU 2261634 C1, 10.10.2005. RU 2195138 C1, 27.12.2002. RU 2000130181, 10.08.2003. RU 97116887, 27.03.1999. |
Имя заявителя: | Костицын Владимир Валентинович (RU) | Изобретатели: | Костицын Владимир Валентинович (RU) | Патентообладатели: | Костицын Владимир Валентинович (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, конкретно к пищевым приправам на основе овощей и зелени. Пищевая приправа в виде жидкого лука получена путем ультразвуковой обработки репчатого лука. При этом ультразвук используют с частотой 11-13 кГц с акустической мощностью 25-35 Вт, а используемая вода обработана локальным магнитным полем.
|