На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ МОРСКОЙ ТРАВЫ КАСПИЙСКОЙ СЕМЕЙСТВА ZOSTERACEAE | |
Номер публикации патента: 2302746 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/0532 | Аналоги изобретения: | КИЗИВЕТТЕР И.В. и др. Переработка морских водорослей и других промысловых водных растений. М.: Пищевая промышленность, 1967, с.381. RU 2248138 C1, 20.03.2005. RU 2187513 C1, 20.08.2002. |
Имя заявителя: | Мукатова Марфуга Дюсембаевна (RU),Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Астраханский государственный технический университет (ФГОУ ВПО АГТУ) (RU) | Изобретатели: | Мукатова Марфуга Дюсембаевна (RU) Бикмухаметова Алсу Мансуровна (RU) Киричко Наталья Александровна (RU) Привезенцев Андрей Владимирович (RU) Утеушев Ренат Рахметуллаевич (RU) | Патентообладатели: | Мукатова Марфуга Дюсембаевна (RU) Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Астраханский государственный технический университет (ФГОУ ВПО АГТУ) (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к комплексной переработке морской травы каспийской семейства Zosteraceae с целью получения основного продукта - пектиновых веществ и побочного - кормовой продукции. Способ предусматривает обработку сырья 1%-ным раствором соляной кислоты при температуре 50°С, промывку водой до рН 7, 4-х стадийную обработку раствором гидроксида натрия, фильтрацию с отделением экстрактов.
|