На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
МНОГОКОМПОНЕНТНОЕ БУЛЬОННОЕ ИЗДЕЛИЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖИДКИХ БЛЮД ИЛИ ИХ СОСТАВНЫХ ЧАСТЕЙ | |
Номер публикации патента: 2302175 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/40 A23P001/02 | Аналоги изобретения: | JP 61162158 Т, 22.07.1986. RU 2172111 C1, 20.08.2001. RU 2140170 C1, 27.10.1999. |
Имя заявителя: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) | Изобретатели: | ЛЕНОБЛЬ Анри-Пьер (CH) | Патентообладатели: | СОСЬЕТЕ ДЕ ПРОДЮИ НЕСТЛЕ С.А. (CH) |
Реферат | |
Изобретение относится к новому виду изделия для кулинарного приготовления жидких блюд или их составных частей, таких как бульоны, соусы или супы, из твердых бульонных масс. Бульонное изделие для кулинарного приготовления жидких блюд или их составных частей в виде формованного многокомпонентного бульонного изделия содержит по меньшей мере две зрительно и/или осязательно различимые объемные части, соответствующие пищевым компонентам разного состава, в частности компонентам для приготовления мясных
|