|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| ПРОДУКТ НА МЯСНОЙ ОСНОВЕ ДЛЯ ЭНТЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА И СПОСОБ ЕГО ПРОИЗВОДСТВА |  |
Номер публикации патента: 2300905 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/31 A23L001/312 A23L001/315 | | Аналоги изобретения: | ТУ 10.02.929-91. Консервы мясные для детского и диетического питания. RU 2197153 С1, 27.01.2003. SU 1662477 A1, 15.07.1991. |
| Имя заявителя: | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (RU) | | Изобретатели: | Лисицын Андрей Борисович (RU)
Устинова Александра Васильевна (RU)
Белякина Надежда Евгеньевна (RU)
Дыдыкин Андрей Сергеевич (RU)
Конь Игорь Яковлевич (RU)
Углицких Андрей Клавдиевич (RU) | | Патентообладатели: | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к мясной промышленности и может быть использовано в производстве продукта для энтерального питания детей раннего возраста. Способ предусматривает измельчение мясного сырья, его бланширование, внесение добавок, жиров и воды питьевой, приготовление эмульсии, перемешивание, расфасовку и термообработку.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента