На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПИЩЕВАЯ КОМПОЗИЦИЯ | |
Номер публикации патента: 2280382 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/30 A23L003/34 A23L001/03 | Аналоги изобретения: | RU 2141232 C1, 20.11.1999. RU 2121500 C1, 10.11.1998. Краткая химическая энциклопедия (под ред. И.Л.Кнунянца), М., Советская энциклопедия, 1965, с.982. |
Имя заявителя: | Григорьев Вениамин Юрьевич (RU),Григорьев Владимир Викторович (RU) | Изобретатели: | Григорьев Вениамин Юрьевич (RU) | Патентообладатели: | Григорьев Вениамин Юрьевич (RU) Григорьев Владимир Викторович (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности кондитерской, и может использоваться в качестве сахарозаменителя и консерванта, например, при изготовлении конфет, тортов, мармелада, жевательных резинок. Композиция включает в свой состав какой-либо сахарный спирт, например сорбит или ксилит и этиловый спирт.
|