На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
АРОМАТИЗИРУЮЩАЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА И СПОСОБ ЕЕ ПОЛУЧЕНИЯ | |
Номер публикации патента: 2264130 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/226 A23L001/22 | Аналоги изобретения: | ЩЕПКИНА Н.И., ПАНФИЛОВА Л.В. Ванильные ароматизаторы. Пищевые ингредиенты, сырье и добавки, 2001, №2, с.26. RU 2146478 C1, 20.03.2000. ЕР 0392608, 17.10.1990. |
Имя заявителя: | Рогачев Александр Григорьевич (RU) | Изобретатели: | Рогачев А.Г. (RU) | Патентообладатели: | Рогачев Александр Григорьевич (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству пищевых ароматизирующих добавок, и может быть использовано при производстве кондитерских изделий, мороженого, безалкогольных напитков и др. продукции. Ароматизирующая пищевая добавка содержит ванилин или ванилин и этилванилин и смесь полисахаридов.
|