|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| АНАЛОГ РЫБНОЙ ИКРЫ |  |
Номер публикации патента: 2261632 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/328 | | Аналоги изобретения: | RU 2043739 C1, 20.09.1995. RU 2052961 C1, 27.01.1996. SU 1837801 A3, 30.08.1993. SU 1782523 A1, 23.12.1992. SU 523686 A1, 04.11.1976. SU 1423098 A1, 15.09.1988. |
| Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "Гранофф Кавиар" (RU),Зингер Эдуард Абрамович (DE),Зингер Илья Эдуардович (DE),Зингер Владимир Эдуардович (US) | | Изобретатели: | Зингер Эдуард Абрамович (MC)
Зингер Илья Эдуардович (MC)
Зингер Владимир Эдуардович (MC) | | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "Гранофф Кавиар" (RU)
Зингер Эдуард Абрамович (DE)
Зингер Илья Эдуардович (DE)
Зингер Владимир Эдуардович (US) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в качестве продукта, имитирующего натуральную рыбную икру, в частности икру осетровых пород рыб. Рыбная икра выполнена в виде гранул, представляющих собой гель, образованный яичным желтком, яичным белком, пищевым красителем, жировым компонентом и поваренной солью.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента