На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ПРИМЕНЕНИЕ 4 - АЦЕТИЛТИО - 4 - МЕТИЛПЕНТАНОНА - 2 В КАЧЕСТВЕ ДУШИСТОГО ИЛИ ВКУСО - АРОМАТИЧЕСКОГО ВЕЩЕСТВА | |
Номер публикации патента: 2256380 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/226 C11D003/50 | Аналоги изобретения: | US 3 970 689 A, 20.07.1976. US 6 610 346 B1, 26.08.2003. RU 2 140 753 C1, 10.11.1999. |
Имя заявителя: | Российский химико-технологический университет им. Д.И. Менделеева (РХТУ) (RU) | Изобретатели: | Захарычев В.В. (RU) Филиппова Т.Е. (RU) | Патентообладатели: | Российский химико-технологический университет им. Д.И. Менделеева (РХТУ) (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к области синтетических душистых веществ, а именно к 4-ацетилтио-4-метилпентанону-2 структуры I, который получается конденсацией мезитилоксида с тиолуксусной кислотой и обладает пронзительным чесночно-"сернистым" запахом, а при большом разбавлении — натуральным запахом почек и листьев черной смородины с оттенками цветов, зелени, травы, и может быть использован в качестве душистого или вкусо-ароматического вещества в парфюмерной, косметической, ликеро-водочной, пищевой, фарма
|