|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ |  |
Номер публикации патента: 2241347 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23L001/0562 A23L001/325 A23L001/30 | | Аналоги изобретения: | RU 2101984 C1, 20.01.1998. САФРОНОВА Т.М. и ШЕНДЕРЮК В.И. Технология продуктов из гидробионтов. - М.: КОЛОС, 2001, с.466-467. RU 2145405 C1, 10.02.2000. |
| Имя заявителя: | Федеральное государственное унитарное предприятие Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (RU) | | Изобретатели: | Степанцова Г.Е. (RU)
Воробьев В.И. (RU) | | Патентообладатели: | Федеральное государственное унитарное предприятие Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (RU) |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано для переработки коллагенсодержащих отходов от разделки гидробионтов. Для получения пищевой добавки осуществляют подготовку сырья, температурную обработку и измельчение. В качестве сырья используют коллагенсодержащее отходы, а именно чешую, кожу, кости при следующем соотношении компонентов соответственно, мас.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента